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大根の千切りの甘酢漬け レシピ・作り方

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ぴーちゃん3279
ごはんがすすみます

材料（２人分）

赤大根
1本
かんたんいろいろつかえま酢
1カップ
塩
こさじ１
きざみとうがらし
２つまみ
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作り方

  1. 1
    赤大根をせんぎりにする
  2. 2
    １を塩でもみ余計な水気をすてる
  3. 3
    ビニール袋に赤大根、かんたんいろいろつかえま酢、きざみ唐辛子をいれてよくもみ、空気をぬいて口をしばる。冷蔵庫で半日冷やしたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2013/10/09
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カテゴリ
大根

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