ヒレ肉とネギのガーリック炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛切れ肉を1口サイズのうすぎりにする

2. 2

   ねぎを斜め薄切りに、にんにくはみじんぎりにする

3. 3

   フライパンに油をしき、にんにくと塩、こしょう牛ひれ肉をいれて強火でいためる

4. 4

   お肉にある程度火が通ったらネギをいれて強火でいためあわせる。味が均等にまわったらできあがり