糸コン、カラーピーマン、水菜のオイスター炒め レシピ・作り方
作り方
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- 1
- カラーピーマンの種を取り、細切りにする。
水菜はざく切りにする。
フライパンに油を熱し始める。
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- 2
- カラーピーマンを入れ、少し炒めたら、糸こんにゃくを加え、水分を飛ばすように炒める。
キッチンばさみで糸こんをチョキチョキ切る。
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- 3
- オイスターソースを加え、全体に味がなじむまで炒めたら出来上がり。
きっかけ
家にあるもので、オイスターソース炒めを作ろうと思って。
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オイスターソースとごま油の組み合さ絵がおいしいです。