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オリーブオイルであっさり蓮根フライレシピ・作り方

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材料（２人分）

蓮根: 2分の1

オリーブオイル: 大匙６

片栗粉: 大匙５

味付き塩コショウ: ふたふり

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作り方

1

蓮根を2ミリほどにスライスする
2

塩コショウをふり片栗粉をまぶす
3

油を熱し揚げていく

中火２，３分
4

焦げやすいのでさっと揚げて下さい

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単に

公開日：2013/09/12

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カテゴリ: れんこん

料理名: オリーブオイルであっさり蓮根フライ

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