蒸し野菜の味噌だれ絡め レシピ・作り方
材料（４人分）
- キャベツ ３枚くらい
- 人参、玉ねぎ 各１個
- 水 お玉１杯
- ☆味噌、みりん 各大さじ１
作り方
-
1
キャベツはざく切りにする。
人参はピーラーで削る。
玉ねぎは串切りにする。
☆を混ぜておく。 -
2
フライパンに水と野菜を入れて、蓋をして火にかける。
水がほとんどなくなったら、☆を溶きいれる。 - 3 強火で水分がなくなるまで炒めて完成。
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- カテゴリ
- 味噌
昂萌俊
はじめまして。
3j児の母です。
うちの主食は基本が玄米でたまに白米、麦ごはんです。
普通に料理もしますが、砂糖、卵なし料理、マクロビスイーツ（乳製品、白砂糖、卵なし）、だしなしのものも結構作ります。
よろしくお願いします。
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