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冬瓜と挽き肉の煮物 レシピ・作り方

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昂萌俊
だしは豚挽き肉から、おいしいのが出ます。
調味料がしみこんだ柔らかな冬瓜がおいしくてたまりません。

材料(3,4人分)

冬瓜
約500g
豚挽き肉
大さじ4
300cc
醤油
大さじ3
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作り方

  1. 1
    冬瓜は種を取り、食べやすい大きさに切る。
    鍋に水、冬瓜を入れて沸騰させる。
  2. 2
    沸騰後、ひき肉をばらして醤油とともい加え、煮込む。
    完成。

きっかけ

冬瓜が食べたかったので。

公開日:2013/08/09

関連情報

カテゴリ
とうがん(冬瓜)冬瓜の煮物

このレシピを作ったユーザ

昂萌俊 はじめまして。 3j児の母です。 うちの主食は基本が玄米でたまに白米、麦ごはんです。 普通に料理もしますが、砂糖、卵なし料理、マクロビスイーツ(乳製品、白砂糖、卵なし)、だしなしのものも結構作ります。 よろしくお願いします。

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