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きゅうりと鶏の練りゴマ和え レシピ・作り方
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約10分
300円前後
昂萌俊
きゅうりと鶏を練りごま風味の味つけで和えました。
グリルチキンは蒸し鶏でもささみでもOK。
夏にぴったりの、冷たいおかずです。
材料(約4人分)
きゅうり
1本
グリルチキン ID 1840011157
5切れ
☆塩
小さじ1/2
☆ごま油
小さじ2
☆練りごま
大さじ1
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作り方
1
きゅうりは斜め薄切りにしてから、千切りにする。
きゅうりを水にさらし、しっかり水気を切る。
グリルチキンは細く切る。
☆を混ぜ合わせておく。
2
きゅうりと鶏、☆をボウルでまんべんなく混ぜ合わせる。
皿に盛って、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さっぱりした、冷たいおかずを作ろうと思って。
公開日:2013/07/22
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関連情報
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鶏むね肉
きゅうり
このレシピを作ったユーザ
昂萌俊
はじめまして。 3j児の母です。 うちの主食は基本が玄米でたまに白米、麦ごはんです。 普通に料理もしますが、砂糖、卵なし料理、マクロビスイーツ(乳製品、白砂糖、卵なし)、だしなしのものも結構作ります。 よろしくお願いします。
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夏にぴったりの、冷たいおかずです。