にんにくたっぷり！ジューシー唐揚げ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏もも肉
- ２枚
- 片栗粉
- おおさじ８
- しょうゆ
- おおさじ４
- おろしにんにく
- ２かけ分
- 砂糖
- おおさじ2分の１
- 酒
- おおさじ１
- こしょう
- ３，４ふり
作り方
-
- 1
- 鶏もも肉を食べやすいおおきさに切る
-
- 2
- しょうゆ、おろしにんにく、砂糖、酒、こしょうをまぜる。そこに１の鶏肉をいれて１５分ほどおいておく
-
- 3
- お肉に味がはいったら水気を半分位すてて片栗粉をいれてよくまぜる
-
- 4
- 中温の油で衣がかりっとするまであげたらできあがり
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