天かすで美味な糸こんにゃくの甘辛煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 糸こんにゃく
- 1袋
- しめじ
- 1／2株
- ちくわ
- 3本
- ごま
- 小さじ1
- ☆砂糖
- 大さじ1
- ☆麺つゆ3倍濃縮
- 大さじ2
- ☆だしの素
- 小さじ1
- 天かす
- 大さじ2
- 刻み海苔
- 少々
作り方
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- 1
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- 糸こんにゃくは食べやすい長さに切って茹でます
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- 2
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- ちくわは斜めの輪切りに、しめじは石づきを取ります
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- 3
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- ちくわとしめじと糸こんにゃくを☆の材料で炒め合わせます
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- 4
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- 天かすとごまを振り入れ混ぜます
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- 5
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- 器に盛り付けて、お好みで刻み海苔を散らせば完成です
おいしくなるコツ
天かすを入れること
きっかけ
天かすの魅力にはまっています