さわらのポアレ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 さわらに塩コショウし小麦粉を両面まぶす
- 2 油をひき中火で熱する
-
3
皮面から蓋をして火を通す
中火~中火弱4分ほど -
4
裏返しさらに焼く
中火2,3分 -
5
バター、醤油を入れ全体的にからませて出来上がり!
中火30秒
関連情報
- カテゴリ
- さわら
- 料理名
- ポアレ
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ひと★2013/09/03 17:45さわらがお肉みたいと好評でした。美味しかったです。