材料（２人分）
- 卵
- １個
- 万能ねぎ
- ５本
- にんにく
- １かけ
- ごはん
- お茶碗２杯
- 味の素
- ティースプーン１
- ウェイバ
- こさじ２
- 塩
- ティースプーン１
- ごま油
- こさじ２
作り方
-
- 1
- 万能ねぎを小口ぎりにする。にんにくはみじんぎりにする
-
- 2
- フライパンに油をしき、溶き卵を流し込んで粗めの煎り卵をつくる。別皿にうつす
-
- 3
- フライパンに油をしき、にんにくをいれていためる。香りがたってきたらごはん、味の素、ウェイバ、塩をいれてごはんをきるようにいためる
-
- 4
- 味が回ったら万能ねぎとごま油,,２の卵をいれてサッとひとまぜする。できあがり
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