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簡単新ジャガのポテトチップス レシピ・作り方
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mi--------6352
簡単に
材料(2人分)
新じゃが
2個
マジックソルト
少々
水
ボウル1杯
油
フライパン3分の1
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作り方
1
じゃがいもを皮ごと薄くスライスする
2
水にさらしておく
10分~30分
3
油を入れ、火をつけすぐに水をきってじゃがいもを入れる
中火強2,3分
4
途中で中火にしさらに揚げる
5
油の泡が少なくなってきたら強火にしかりっと揚げ、マジックソルトをまぶし出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単に
公開日:2013/05/14
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関連情報
カテゴリ
新じゃが
料理名
ポテトチップス
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mi--------6352
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