アサリとえんどう豆の炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アサリは砂だしして、洗って水を切っておく。
   豆はさやから剥いて、さっと洗っておく。

2. 2

   米を洗って、定量の水より、少な目に水を入れる。

3. 3

   塩、醤油、味の母を入れ、水を定量まで足して、かるく混ぜる。
   昆布を入れ、30分ほどおく。

4. 4

   昆布をとりだし、炊飯器のスイッチを入れ、ご飯を炊く。
   炊飯器から、湯気が上がってきたら、豆とアサリを入れる。

5. 5

   炊き上がったら、軽く混ぜ、出来上がり！