タラのクミン焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鱈に★塩コショウをふり下味をつける。
- 2 あさつきを小口切りに、にんにくはみじんぎりにする
- 3 フライパンに油をしき小麦粉をまぶした１をいれて軽く焼き色がつくまで両面やく。
- 4 塩、にんにく、クミンシード、酒をいれて炒め合わせる。火をとめ器にもり、あさつきをちらしたらできあがり。
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