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牛肉とブロッコリーのオイスター炒め レシピ・作り方
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mi--------6352
簡単に
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
牛肉
200グラム
茹でブロッコリー
8個
人参
3分の1
玉ねぎ
半分
まいたけ
半分
ニラ
半束
塩コショウ
少々
片栗粉
小さじ1
中華味の素
小さじ1
オイスターソース
ひとまわし
コチュジャン
チューブ3センチ
ごま油
大匙1
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作り方
1
野菜を一口大に切る
2
牛肉に塩コショウし片栗粉をまぶす
3
フライパンにごま油をひき、中火で熱し牛肉を色が変わるまで炒める
4
いったんお皿にお肉をとりだし、野菜を炒める
5
調味料、お肉を戻しさらに炒めて出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単に
公開日:2012/12/07
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関連情報
カテゴリ
牛肉薄切り
ブロッコリー
料理名
オイスター炒め
このレシピを作ったユーザ
mi--------6352
現在アメリカ在住 つくったよレポートお待ちしています!
つくったよレポート(
1
件)
2014/03/12 18:29
オイスターソースのコクと旨みがプラスされてとってもまいう~♪ブロッコリーも一株ペロリと食べ尽くしました~(笑) ごちそうさま☆ 遅くなってごめんなさいね^^*
はなまる子♪
有難うございます(^-^) また良かったら宜しくお願いします(^-^)
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