豚ちり レシピ・作り方

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mi--------6352
簡単に

材料（２人分）

豚肉
２００グラム
白菜
3枚
ネギ
2本
人参
3分の1
しめじ
半分
大根
4センチ
お水
カップ５
だし昆布
２×５センチ
小松菜
半分
ポン酢
お好みで
すだち
1個

作り方

  1. 1
    野菜を一口大に切る
  2. 2
    だし昆布を入れお湯をお鍋で沸かす

    強火７，８分
  3. 3
    野菜を入れて煮込む

    強火７５，６分
  4. 4
    豚肉を入れて煮込む

    中火４，５分
  5. 5
    お好みでポン酢に巣立ちをしぼって食べて下さい
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単に

公開日：2012/11/19
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カテゴリ
ちゃんこ鍋
料理名
豚ちり

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