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レシピ詳細
かぶのあっさり漬け レシピ・作り方
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約10分
300円前後
peach★
朝漬けて夕飯にはいただけますよ!あっさりさっぱり!
みんながつくった数
2
件
材料(10人分)
かぶ
1束
塩(塩もみ用)
小さじ1
塩(つける用)
小さじ1
こぶだし
小さじ1
作り方
1
かぶはしっかり洗います
実、茎、葉すべて使います
2
①を細かく刻む
3
ボウルに①と塩を入れ、軽く塩もみする
4
しんなりするまで10分ほど置き、水気を切る
5
浅漬け容器に入れて、塩とこぶだしを混ぜいれ漬け込んで完成!
6
※朝漬けておくと夕方にはいただけます!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
こぶだしがなければ、こぶ茶でも代用できるよ!
きっかけ
かぶが手に入ったので・・・
公開日:2012/10/26
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関連情報
カテゴリ
かぶ
関連キーワード
かぶ
浅漬け
あっさり漬け
簡単
料理名
漬物
このレシピを作ったユーザ
peach★
とにかくチャチャッとラク~に料理したい! 「簡単」「時短」「お安く」を目指して毎日レシピ考えています
つくったよレポート(
2
件)
2017/02/28 17:59
おいしくいただきました(o^^o)
gaosaeko
2015/08/09 23:42
とっても美味しかったです。 ごちそうさま♡
Apple9844
Apple9844さん つくったよレポートありがとうございました!
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