カキフライ レシピ・作り方

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ぴーちゃん3279
揚げたてが美味しいです!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

カキ
12個
1個
小麦粉
おおさじ3
パン粉
20g
塩水
適量

作り方

  1. 1
    カキを塩水に15分ほどつけておく
  2. 2
    一旦ザルにあけ、キッチンペーパーで軽く水気をふきとる
  3. 3
    小麦粉、卵(わってといたもの)、パン粉の順で衣をつける
  4. 4
    中温の油で衣がきつね色になるまであげたらできあがり。

きっかけ

夕食に

公開日:2012/10/30

関連情報

カテゴリ
牡蠣

このレシピを作ったユーザ

ぴーちゃん3279 栄養バランスの整った食事ができるよう心がけています。

つくったよレポート( 1 件)

2012/12/10 15:43
揚げたて最高! 塩水につけ置きする下処理、勉強になりました。 ごちそーさま。
とりあえず乾杯
わー、おいしそうですねぇ♪ 写真をみていたら食べたくなっちゃいました。 是非また作ってみてくださいね。 レポートありがとうございました

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