材料(2人分)
- ねぎ
- 1本
- 大葉
- 3枚
- おろししょうが
- 小さじ1
- サニーレタス
- 2枚
- サラダ油
- 大さじ2
- ご飯
- 360グラム
- 醤油
- 大さじ1
- 塩
- 少々
- 七味唐辛子
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 葱、大葉あらみじん切りに。サニーレタス2センチぐらいに荒くカット。
-
- 2
-
- フライパンにサラダ油を熱し葱、大葉を炒めます。続いてレタスを加えさっと炒めます。
-
- 3
-
- ご飯を加え炒めおろししょうがを混ぜます。
-
- 4
-
- ご飯によく火が通ったら醤油、塩を加え混ぜます。
-
- 5
- 最後に皿に盛り付け好みで七味唐辛子を振ります。
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