きのこと青唐辛子のペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   青唐辛子を輪切りにする。にんにくは微塵切りにする。シメジは石突をとる。エリンギは短冊ぎりにする

2. 2

   パスタをゆでる

3. 3

   フライパンにオリーブオイルをしき、にんにくをいためる。かおりがたってきたら青唐辛子、しめじ、えりんぎ、塩をいれて炒め合わせる

4. 4

   ゆであがったパスタの水気をしっかりきって３のフライパンに入れてよく和えたらできあがり