やげん軟骨の唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくとしょうがすをすりおろし、ボールに軟骨しょうが、塩コショウ、醤油を入れ1時間ほどおいておく。

2. 2

   1時間たったら軟骨だけ取り出し、ビニール袋に小麦粉と片栗粉を同量入れふって軟骨にの衣を作る。

3. 3

   油で揚げて出来上がり。