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小松菜の煮びたしレシピ・作り方

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約10分
300円前後

野菜からでた水分で煮ます！

材料（２人分）

小松菜: 1束

人参: 1/3本

油揚げ: 1枚

●しょうゆ: 大1

●酒: 大1

●みりん: 大1

●顆粒かつおだし: 小１

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作り方

1

小松菜は３ｃｍくらい、人参も３ｃｍくらいの細切りにしておく。油揚げは熱湯をかけ油抜きし、細切りにしておく。
2

鍋に、ごま油を熱し、人参、小松菜、油揚げを炒める。しんなりしてきたら●の調味料で味付けし、２分くらい煮て味がなじんだらできあがり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

小松菜を買ったので

公開日：2012/07/27

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カテゴリ: 小松菜小松菜の煮びたし

料理名: 小松菜の煮びたし

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