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エリンギのチーズ焼き レシピ・作り方

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お酒がすすむ~!!
みんながつくった数 1

材料(1~2人分)

エリンギ
100g(約大2個)
マヨネーズ
適量
とろけるチーズ
適量
七味
少々
醤油
少々
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作り方

  1. 1
    エリンギを縦に4等分に薄く切る。
  2. 2
    アルミホイルに切ったエリンギを並べ、マヨネーズを薄く塗り、その上にとろけるチーズをのせ、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。
  3. 3
    焼き上がったら七味、醤油をかけ出来上がり。

おいしくなるコツ

エリンギはわりと早く火が通りますので焼き加減に気を付けてください。

きっかけ

お店で食べたのを家でも食べたくて。

公開日:2012/07/26

関連情報

カテゴリ
エリンギ
関連キーワード
きのこ 簡単 おつまみ あて
料理名
エリンギのチーズ焼き

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2012/09/01 21:17
マヨが苦手なのでマヨ抜きで(謝)チーズ焼き、美味しかったです☆ごちそうさまでした♪
だいすけ3
レポありがとうございます!美味しそに作ってくれて嬉しい~♪ま太作ってくださいね!!

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