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簡単!豚バラのもやしニラ炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
koneko315
もやしシャキシャキで美味しいです☆
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
豚バラ薄切り肉
100g
もやし
1/2袋
にら
1/2束
にんにく(チューブ)
2cm
塩コショウ
少々
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作り方
1
豚バラ肉は、食べやすい大きさに切り、ニラは4cmくらいに切りっておきます。
2
フライパンを熱し、豚バラ肉を炒め、色が変わってきたら、もやしとニラを加えて手早く炒めます。少ししんなりしてきたらにんにく、塩コショウで味を調え出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
野菜に火を通しすぎないのがポイントです。少し早いかなというところで火を止めると、余熱でちょうどよくシャキシャキになります。
きっかけ
お弁当のおかずに
公開日:2012/07/16
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関連情報
カテゴリ
豚薄切り肉
料理名
豚バラのもやしにら炒め
このレシピを作ったユーザ
koneko315
つくったよレポート(
1
件)
2012/09/14 01:31
簡単で美味しい!!!まさにすばらしいと思います。 スタンダードなのかも?しれませんが、しっかり食べれる、栄養も味もうれしいです。 シンプルさに美味しさあり!!!
就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?
ありがとうございます☆
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