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鯛の昆布締め焼レシピ・作り方

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鯛が手に入ったので

材料（２人分）

鯛切り身小: ８切れ

昆布: 半分

油: 少量

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作り方

1

鯛の切り身に昆布を巻いて一晩漬けておきます
2

フライパンに油を少量ひき弱火で焼きます
3

皮がぱりっと焼け、火が通れば出来上がり！

お醤油か塩をつけていただきます

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鯛をいただいたので作りました

公開日：2012/06/19

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関連情報

カテゴリ: 鯛

料理名: 鯛の昆布締め焼

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