フライパンでガシラの塩焼き レシピ・作り方

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mi--------6352
魚をいただいたので作りました

材料（１人分）

ガシラ
1匹
塩
少々
油
小さじ１

作り方

  1. 1
    魚の内臓をとりだして洗います
  2. 2
    塩をふります
  3. 3
    フライパンに油をひき中火で熱します
  4. 4
    がしらをふっくら焼くために途中で火を弱め蓋をして焼きます
  5. 5
    両面に焼き色がついたら出来あがり！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

魚をいただいたので作りました

公開日：2012/06/19
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カテゴリ
その他のさかな全般
料理名
ガシラの塩焼き

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