冷やしとろろたぬきそば レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 長芋をすりおろす
- 2 お蕎麦をゆでてザルにあけてよくひやす
- 3 器にお蕎麦をもり、水と麺つゆをまぜたものをかける。１をかけて割った卵をいれ、きざみのりと天かすをかけたらできあがり。食べる直前に混ぜましょう
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- ひやしとろろたぬきそば
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