苺ジャムの渦巻きクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 常温に戻したバターをクリーム状になるまでまぜる

   

2. 2 砂糖をいれて砂糖のザラザラがなくなりクリーム状になるまでまぜ、水をいれてさらにまぜる

   

3. 3 小麦粉とコンスターチをいれてさっくりまぜてひとまとまりにする

   

4. 4 サランラップの上にあけ、さらにサランラップをかぶせて麺棒で４、５ミリくらいの厚さまでのばす

   

5. 5 ジャムを塗る

   

6. 6 くるくると巻いて冷蔵庫で３０分ほどねかせる

   

7. 7 ８ミリから１センチくらいの厚さの輪切りにしてオーブンシートを敷いた典範の上におき、１７０度のオーブンで８分から１２分焼いたらできあがり