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インゲンのオイスター炒飯 レシピ・作り方
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ぴーちゃん3279
強火でチャチャッと。
材料(2人分)
ごはん
1合
いんげん
6本
にんじん
5分の1本
鶏ももひき肉
40グラム
にんにく
1かけ
オイスターソース
おおさじ3
塩、こしょう
少々
ごま油
こさじ2
作り方
1
いんげんを8ミリくらいの大きさにきる。にんじんとにんにくはみじんぎりにする。
2
フライパンに油をしき、にんにくをいれていため香りをたたせる。その次に鶏肉、いんげん、にんじんをいれて塩コショウをふって強火でサッといためる
3
肉にしっかり火が通り野菜がしんなりしてきたらご飯をいれてきるようにいためる。オイスターソースをいれてまぜる
4
最後にごま油をまわしかけてひとまぜしたらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あまりもので。
公開日:2012/05/13
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料理名
インゲンのオイスター炒飯
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ぴーちゃん3279
栄養バランスの整った食事ができるよう心がけています。
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