フワフワ豆腐としゃきしゃき水菜の冷やし中華 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵をわり、といて油をしいたフライパンに流し込み薄焼き卵をつくる

2. 2

   卵を錦糸に、にんじんとソーセージはせんぎりに、水菜は４，５センチのざくぎりにする

3. 3

   麺をたっぷりのお湯でゆでてザルにあけよくひやす

4. 4

   麺をうつわにもり、その上に２と1口サイズに切った豆腐をのせごまだれをかけたらできあがり