ピーマンとニンジンの牛肉炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
にんじんをたんざくぎりに、ピーマンはあつめのせんぎり、ネギ、にんにくはうすぎりに、牛肉は食べやすい大きさにきる
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2
フライパンにうすくあぶらをしき、にんにく、ネギをいれて香りをたたせる。香りがたったら牛肉をいれていためる
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3
牛肉にある程度火が通ったら酒、砂糖、しょうゆ、にんじん、ピーマンをいれてよくいため味がまわったらできあがり。
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- カテゴリ
- 牛肉薄切り
- 料理名
- ピーマンとニンジンの牛肉炒め
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