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レシピ詳細
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材料を全て混ぜて揚げるだけ♪やまといも揚げ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ocean1029
母がよく作ってくれたレシピです!おつまみにもぜひ(*^_^*)
みんながつくった数
2
件
材料(3~4人分)
やまといも
300g
大葉
10枚
鮭缶
90g
卵
1個
☆めんつゆ(2倍)
大さじ1
☆水
大さじ2
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作り方
1
やまといもはすりおろし、ボールに入れておきます。
大葉はみじん切り、鮭缶は骨を取り除き、ボールに入れます。
2
1を全てボールに入れたら、卵を加えてかき混ぜます。
3
180度の油で、きつね色になるまで揚げたら出来上がりです。
☆につけてお召し上がりください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
めんつゆは3倍濃縮でも大丈夫です!お好みの濃さで召し上がってくださいね(*^_^*)
きっかけ
母がよく作ってくれたレシピです(*^_^*)
公開日:2012/04/24
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関連情報
カテゴリ
大和芋
鮭缶
料理名
やまといもの揚げ物
このレシピを作ったユーザ
ocean1029
昨年、結婚を機に、沖縄県へと引っ越ししてきました。 それまで実家暮らしだったので、毎日必死に料理をしています(^^♪ 見た目が豪華で簡単な料理をたくさん作りたいな☆
つくったよレポート(
2
件)
2012/08/18 16:11
美味しかったので、また作りました(、。) 家族からのオーダーだったんですよ♪ もちろん、私もたっぷりいただきました。 ご馳走様^^*
はなまる子♪
また作ってくれただなんて嬉しいです(^^♪ありがとうございます☆ご家族にも好評のようで嬉しいです(*^_^*)レポートもありがとうございました(^^♪
2012/05/23 18:06
ふんわりやわらか~激うまです♪ 鮭のほぐし身で代用です~最高に美味な1品でした! ご馳走さまです^^*
はなまる子♪
とても美味しそうですね(*^_^*)揚げ具合がきれいですね(^^♪作って下さりありがとうございました☆
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