野蒜のコチュジャン和えレシピ・作り方

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ぴーちゃん3279

おつまみにもなります！

材料（2人分）

野蒜: ２００ｇ

コチュジャン: おおさじ２分の１

ごまあぶら: おおさじ２分の１

にんにく: １かけ

塩: 少々

作り方

1

野蒜をよくあらい沸騰したお湯で軽く湯がきザルにあける
2

コチュジャン、ごま油、にんにくのすりおろし、塩をボウルに入れよくまぜる
3

１の野蒜を２のボウルにいれてよくあえたらできあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

春らしい一品がつくりたかったので

公開日：2012/04/24

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カテゴリ: その他の野菜

料理名: 野蒜のコチュジャン和え

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