味玉おにぎり☆絶品白身に技あり！ レシピ・作り方
材料（2（2個分）人分）
- 温かいご飯 200ｇ
- 味玉 2個
- ☆煎りごま 小さじ2強
- ☆塩 少々
- ☆薄口醤油 小さじ1弱
- のり 2/3枚
作り方
-
1
味玉は、ID：1840004560 を参照して下さい。
作業1の茹で時間を9分15秒で作って下さい。後は同じです。
のりは、2等分に切る。
-
2
味玉は、白身と黄身を分ける。（黄身をつぶさない様に。）
白身を細かく切って、薄くサラダ油を引いたフライパンで炒める。（水分が飛ぶまで。）
- 3 ボウルにご飯を移して、2の白身と☆を加えて混ぜる。
-
4
2を、2等分にして2の黄身を真中になる様に包ん俵型ににぎる、（気持ち、玉子の形に、。）
- 5 4をお皿に移してのりを添えて完成！ のりを巻いて頂きます。
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- カテゴリ
- その他のおにぎり
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- 味玉子のおにぎり
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