材料（２人分）
- 豚バラ
- ２００グラム
- もやし
- １つかみ
- 赤唐辛子、青唐辛子
- 1本ずつ
- ポン酢
- おおさじ３
- 砂糖
- おおさじ2分の１
- 塩
- 少々
- 水
- １００CC
- 長ネギ
- 適宜
作り方
-
- 1
- フライパンに油をしき、豚肉をいためる
-
- 2
- もやしをいれてさらにいためる
-
- 3
- ある程度ひがとおってきたら、ポン酢、砂糖、塩、水、うすぎりにした赤唐辛子、青唐辛子をいれて煮込む
-
- 4
- 水分が少なくなってきたらできあがり。お好みでネギをパラパラっとかけると風味が増します
関連情報
- カテゴリ
-
豚薄切り肉
- 料理名
-
豚バラともやしの炒め煮
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません