ロマネスクのガーリックベーコン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にお湯を沸騰させ、食べやすい大きさに切ったロマネスクを固めに茹でる。（1分ほど茹でる）⇒茹でたらざるにあげておく。

2. 2

   フライパンにオリーブオイル小さじ1杯を入れ、みじん切りにしたニンニクとベーコンを入れ炒める。（ベーコンに火が通るまで）

3. 3

   茹でておいたロマネスクを２のフライパンに入れて軽く炒め、塩コショウで味を調えれば出来上がり。（お好みでコンソメを入れてもOKです）