洋風トマトと卵のいためもの レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 トマトを少し小さめのぶつぎりにする
- 2 にんにくの皮をむき、うすぎりにする
- 3 鍋を火にかけて、うすく油をしいてといた卵をいれ、少しあらめのスクランブルエッグをつくる
- 4 卵を別皿にとっておく
- 5 フライパンにオリーブオイルをいれて、にんにくを軽くいためて香りをたたせる
- 6 トマトとクレイジーソルトをいれて、少しつぶしながらいためる
- 7 最後に卵をいれて、かきまぜたらできあがり
きっかけ
中華風のトマトと卵のいためものをアレンジして
おいしくなるコツ
スクランブルエッグは少し半熟くらいの状態のほうが、あとから味がはいりやすいです
- レシピID:1840004139
- 公開日:2012/02/22
関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- 洋風トマトと卵のいためもの
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