沖縄家庭料理☆アーサー汁 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ocean1029
沖縄料理屋さんで頂いて、とてもおいしかったので、家庭で再現しました。
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

水
６００cc
乾燥アーサー
適量
豆腐
１５０ｇ
☆だしの素
小さじ１
☆塩
小さじ２
☆醤油
小さじ１

作り方

  1. 1
    乾燥アーサーを水に戻す。

    水が沸騰したら、☆をすべて入れる。
  2. 2
    水気をよくきったアーサーと、お豆腐を入れる。
  3. 3
    少し煮立てて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味が濃い場合は、塩を減らして（小さじ１．５ぐらい）、味を調整して下さい。 優しい味なので、胃にも優しいですよ！

きっかけ

お豆腐を入れたら、さらに優しい仕上がりになりました。

公開日：2012/02/14
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
その他の郷土料理その他の沖縄料理
関連キーワード
アーサー 沖縄料理 豆腐 お吸い物
料理名
アーサー汁

このレシピを作ったユーザ

ocean1029 昨年、結婚を機に、沖縄県へと引っ越ししてきました。 それまで実家暮らしだったので、毎日必死に料理をしています(^^♪ 見た目が豪華で簡単な料理をたくさん作りたいな☆

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

その他の郷土料理の人気ランキング

1位 旨味たっぷり！脂ののった八角の冷や汁
2位 福島の味♪簡単☆味噌かんぷら
3位 本干し身欠きにしんの下処理と煮物
4位 激ウマ☆かぼちゃ餅
5位 孟宗汁（たけのこ汁）
6位 春の山菜いたどり（たしっぽ）の簡単下処理方法
7位 ご飯のお供に！高菜漬けで高菜の油炒め
8位 仙台名物★せり鍋
9位 卵寒天
10位 山ウドのアク抜き(下処理)
その他の郷土料理のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

その他の沖縄料理
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

郷土料理を楽しむ「鮭のちゃんちゃん焼き」
野菜たっぷり！！「鮭のちゃんちゃん焼き」献立
しっかりおかずになる「筑前煮」
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする