フライパンでビビンバ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・肉を食べやすい大きさに切り、下味をつける
   ・野菜を食べやすい大きさに切って、それぞれ茹でるかﾚﾝｼﾞでﾁﾝして火をとおす

2. 2

   ﾎﾞｳﾙにﾅﾑﾙの調味料を全て混ぜ合わせ、１種類ずつ和える

3. 3

   ｺﾞﾏ油をひいたﾌﾗｲﾊﾟﾝで下味をつけた肉をサッと焼き、一旦取り出しておく

4. 4

   同じﾌﾗｲﾊﾟﾝにご飯を敷きつめたら、火つける(弱火～中火)

5. 5

   ２のﾅﾑﾙ・ｷﾑﾁ・肉をご飯の上にﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ

6. 6

   最後に温泉玉子をのせ、ﾋﾞﾋﾞﾝﾊﾞの調味料をまわしかけたら、火を止めて出来上がり!!

7. 7

   全部ｸﾞﾁｬｸﾞﾁｬに混ぜて食べて下さい♪

8. 8

   <温泉玉子>
   深い耐熱容器に卵・水(大さじ５)を入れﾚﾝｼﾞで500ｗ５０秒→１０秒(破裂しないように少しずつ様子を見ながら)