マロニーちゃんで中華風冷菜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きくらげをもどしておく

2. 2

   もどしたきくらげを千切りに、きゅうりも千切りにしておく

3. 3

   豚肉を千切りにして、お酒を少しいれた熱湯でゆでて、ひやしておく

4. 4

   ごまだれ、さとう、しょうゆ、にんにくのみじんぎりをまぜてたれをつくっておく

5. 5

   マロニーちゃんをゆでてざるにあけ、みずでひやしたら、器にいれる

6. 6

   マロニーちゃんのうえに、きくらげ、きゅうり、ぶたにくを彩りよくならべ、さいごにたれをかけたらできあがり

7. 7

   食べるときによーーくまぜましょう