干豆腐ときゅうりの冷菜 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 干豆腐めんを、熱湯にとおしザルにあけてさましておく
- 2 きゅうりをせんぎりにする
- 3 にんにくをみじんぎりにする たかのつめはちいさくきっておく
- 4 塩、しょうゆ、黒酢、ごまあぶら砂糖をまぜたものをつくっておく
- 5 大き目のボウルに干豆腐めんときゅうり、にんにく、4の調味料をいれてよーーーくまぜて和えたらできあがり
関連情報
- カテゴリ
- その他の食材
- 料理名
- 干豆腐とピーマンのいためもの
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