サンドイッチ ルッコラと卵＆スイートポテト レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンを熱し、ルッコラと卵を炒めて、塩こしょうで味付けをする
- 2 さつまいもにぴっちりラップをして、レンジ（強）で4分くらい。竹串か箸がすっと刺さるくらいまで柔らかくなったら熱い内に皮をむいて、潰し蜂蜜・ポションを加えよく混ぜる。
-
3
1 2をそれぞれパンに挟んで、半分に切ったら出来上がり。
冷ましてラップに包んで持ってきましょう。
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- カテゴリ
- パンのお弁当（大人用）
- 料理名
- 2色サンド弁当
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冬は冷めるのも早いから、そういう面では助かります。