ささげ冷凍に レシピ・作り方
材料（４パック人分）
- すじなしささげ（下処理済） ６００ｇ
- 塩 大さじ山１
作り方
-
1
ささげは両端取り除いた重さです。
直径２４ｃｍ位の鍋に半分ぐらい水をいれ湯を沸かし塩をいれます。
-
2
沸騰したらささげを加えかき混ぜて３分茹でます。硬めにゆでてください。
-
3
②を終えましたらすぐ水でよく冷やし流しザルでよく水を切っておきます。
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4
４等分ぐらいにジッパーパックに平たく広げいれ横にして冷凍庫へ入れます。凍ったら立てていいです。
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- カテゴリ
- その他○○で作れる（材料）
- 料理名
- ささげの冷凍保存
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neko60842018/09/17 09:49
実家の畑で採れたささげを冷凍しました♪冷凍しておくとちょっとした時に使えて便利ですよね(*^-^*)
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