超簡単！でも本当に美味しいレンジで玉ねぎ丸ごと煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎは皮をむいて、包丁で上下に十文字に切り込みをいれておく。（味のしみ込みUPさせるため）
2. 2 耐熱ボールに、①の玉ねぎとみりん、醤油、オリーブオイルを入れ、混ぜあわせ玉ねぎを調味料にからませる。
3. 3 ②にふんわりとラップをかけ、電子レンジで５分加熱する。
4. 4 ５分経ったら、取り出して玉ねぎの上下をひっくりかえし、再びラップをして５分加熱する。
5. 5 ④をもう一回する。
6. 6 ⑤が終わったところで、もしまだ玉ねぎがかたそうだったら、追加で加熱を３分ほどして様子をみる。
7. 7 加熱が終わったら、ラップをかけたまま放置する。（その間に味がしみます）
8. 8 玉ねぎを汁にからめるようにして、器に盛る。残った汁を上からかけて出来上がり。