そら豆でハイチーズ レシピ・作り方

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yumemeojo
クリーミーで食べ応えのあるサラダが食べたくて

材料(4人分)

そら豆(皮つき)
50~60個位
1個
玉ねぎ
小1/2個
ロースハム
3枚
クリームチーズ
30g
マヨネーズ
適量
コショウ
適量
適量

作り方

  1. 1
    そら豆を塩茹でしておく。
    (皮が嫌いな人は剥いてください)
  2. 2
    フライパンに卵を割りいれいり卵を作り、好みの量のマヨネーズで和えておく
  3. 3
    玉ねぎはみじん切りし水にさらして切っておく。ロースハムも6ミリほどに細かく切っておく
  4. 4
    ①②③全部まぜる。
    皿に盛ってクリームチーズを手で小さくちぎって入れ、最後にコショウをかけできあがり。
    (出来上がりは一人分の画像)

きっかけ

そら豆でクリーミーなサラダが食べたいと思ったから

公開日:2011/06/19

関連情報

カテゴリ
そら豆
料理名
そら豆のサラダ

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