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そら豆でハイチーズ レシピ・作り方
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yumemeojo
クリーミーで食べ応えのあるサラダが食べたくて
材料(4人分)
そら豆(皮つき)
50~60個位
卵
1個
玉ねぎ
小1/2個
ロースハム
3枚
クリームチーズ
30g
マヨネーズ
適量
コショウ
適量
塩
適量
作り方
1
そら豆を塩茹でしておく。
(皮が嫌いな人は剥いてください)
2
フライパンに卵を割りいれいり卵を作り、好みの量のマヨネーズで和えておく
3
玉ねぎはみじん切りし水にさらして切っておく。ロースハムも6ミリほどに細かく切っておく
4
①②③全部まぜる。
皿に盛ってクリームチーズを手で小さくちぎって入れ、最後にコショウをかけできあがり。
(出来上がりは一人分の画像)
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
そら豆でクリーミーなサラダが食べたいと思ったから
公開日:2011/06/19
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カテゴリ
そら豆
料理名
そら豆のサラダ
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yumemeojo
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