たっぷり春キャベツのしょうが香る野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは１センチ幅くらいの細切り。ニンジンは細切り、長ネギは斜め薄切りに切ります。

2. 2

   フライパンを熱し、弱火で豚ひき肉、生姜を炒めます。
   豚肉の色が変わったら、中火にしてニンジンを加え炒めます。続けてねぎ、キャベツ、もやしを加えて炒めます。

3. 3

   味付け。
   砂糖大さじ１、醤油大さじ１、酒大さじ１、塩こしょう適量で味付けし出来上がり。