マジックソルトで簡単♪ジャガイモとピーマンの炒め物 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
ジャガイモは出来るだけ細かい細切りにし、水にさらしておきます。
- 2 豚肉はさらに切って☆印の調味料をもみ込みます。
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3
ピーマンもジャガイモと同じく細切りに。
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4
フライパンにごま油を熱して、豚肉の生っぽさがなくなるまで軽く炒めます。
続いて水気をよく切ったジャガイモを加えてしばらく炒めます。
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5
塩コショウをして(塩は後ほどマジックソルトが入るので控えめに)混ざったところでピーマンを加え、サックリと炒め最後にマジックソルトを加えて完成です。
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- カテゴリ
- じゃがいも豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- ジャガイモとピーマンの炒め物
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見つけた１００円均一の食材がかなり重宝しています(*＾－＾*)