カレー風味のかぼちゃサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは種とワタを取って皮をむき、レンジにかけるか、茹でて柔らかくする。
   レンジの場合、適当な大きさに切って、水を少量はった皿に入れラップをし、２～３分チンしてください。

2. 2

   タマネギは薄切りにして水にさらし、辛みが取れたら水気を取っておく。
   マヨネーズとカレー粉は混ぜておく。
   シーチキンは油をきっておく。

3. 3

   かぼちゃは潰し、タマネギ、シーチキン、塩コショウを加え混ぜる。

4. 4

   マヨネーズとカレー粉を合わせたものを入れもう一度混ぜれば完成！