レンジで簡単☆ほっこりまろやか♪甘酒きなこミルクレシピ・作り方

Name: レンジで簡単☆ほっこりまろやか♪甘酒きなこミルク
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 酒粕（おいしくなるこつ参照） 30～50g; ◆水 または 牛乳（手順1・2参照） 大さじ2; ◆黒糖（パウダー状のもの）（砂糖でも可） 小さじ2～3（お好みで調整）; ◆きなこ 大さじ1～1.5（お好みで調整）; ◆シナモンパウダー（お好みで） 少々; 牛乳 150cc

5分以内
100円以下

Mickey the Mouse

きなことミルクでクリーミーになり、シナモンが味にアクセントを付けてくれました。
さらにシナモンは身体を温めてくれるそうですよ。
寒い日でもほっこり～♪

みんながつくった数 1 件

材料（1人分）

酒粕（おいしくなるこつ参照） 30～50g
◆水または牛乳（手順1・2参照）大さじ2
◆黒糖（パウダー状のもの）（砂糖でも可）小さじ2～3（お好みで調整）
◆きなこ大さじ1～1.5（お好みで調整）
◆シナモンパウダー（お好みで）少々
牛乳 150cc

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作り方

1 酒粕はモノにより水分量が異なります。水分量が極端に少ないと加熱途中で焦げますので、手順4で加熱前に分量外の水を追加して下さい。
2 酒粕の水分量の目安としては、手でちぎった時に指先に酒粕がベトベト付けばOK。あまり付かない場合は水分量が少ない証拠です。
3 板状の酒粕の場合、手で細かくちぎりながらマグカップに入れる。
フレーク状、ペースト状の酒粕はそのままマグカップへ入れる。
4 ◆を加え、ラップをして電子レンジ500Wで30～50秒加熱。
※酒粕の量により加熱時間を調整して下さい。柔らかくなればOK。
※今回はペースト状の酒粕を使用しました。
5 柔らかいペースト状になるまでグルグルよ～く混ぜたら、牛乳を少量ずつ加えながら、ペースト状の酒粕をのばしていく。
※牛乳を一気に加えるとのばしにくくなります。
6 ラップをしレンジで1分50秒～2分加熱したら、よくかき混ぜ出来上がり♪
※ぬるい様ならさらに加熱して下さい。
※アルコール分を飛ばしたい場合は、ラップなしで加熱して下さい。
7 甘酒のアレンジバージョン色々あります。
『酒粕☆アレンジ』で検索してみて下さい♪