簡単☆自家製しょうがジャムで自家製ジンジャーエール レシピ・作り方

簡単☆自家製しょうがジャムで自家製ジンジャーエール
  • 5分以内
  • 100円以下
Mickey the Mouse
Mickey the Mouse
自家製しょうがジャムと重曹で、あっという間にシュワシュワなジンジャーエールを簡単に作れます☆ほんのり甘く、爽やかに香ります♪
ジャムも炭酸も自家製だから安心^^

材料(1人分)

  • 150~200cc(お好みで調整)
  • 重曹(食用のもの) 小さじ1/2
  • 自家製しょうがジャム(手順2参照)) 大さじ1
  • りんご酢(普通の酢でも可) 大さじ1
  • レモン汁 大さじ1

作り方

  1. 1 【!注意!】
    重曹は炭酸水素ナトリウムです。ナトリウム=塩ですので、摂り過ぎ注意!
    入れすぎるとしょっぱいです。
  2. 2 レンジで簡単☆燃焼系♪自家製しょうがジャム(レシピID :1840000909)を用意しておく。
  3. 3 コップに水と重曹を入れてよくかき混ぜ しっかり溶かしたら、生姜ジャムを加え混ぜる。
    ※必ずしっかり溶かして下さい。
  4. 4 氷を入れ冷やす。
    ※重曹は水の温度が高いほど発砲が進むので、長くシュワシュワを楽しみたい方は必ず氷を入れて下さい。
  5. 5 りんご酢、レモン汁の順に静かに加え、その都度 静かに軽く混ぜる。
    重曹が発砲している間に召し上がれ♪
  6. 6 重曹は酸性のものに反応します。
    レモン汁が一番反応しますので、必ず最後に加えて下さい。
  7. 7 自家製生姜ジャムを作るのが面倒なら…超簡単☆混ぜるだけで完成!自家製ジンジャーエール(レシピID ::1840000911)がオススメ♪

きっかけ

自家製しょうがジャムを作ったので、重曹を使ってジンジャーエールを作ってみました。

おいしくなるコツ

重曹の摂り過ぎ注意!このドリンクなら1日にグラス3杯までにして下さい。

  • レシピID:1840000910
  • 公開日:2011/02/06
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カテゴリ
炭酸飲料
料理名
ジンジャーエール
Mickey the Mouse
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